张家口万全美食丰富，以下是前十名排行榜及攻略：
- 万全烤羊腿：选用本地羊肉，外焦里嫩，建议搭配孜然调料食用。
- 莜面窝窝：传统面食，口感筋道，可蘸酱或汤料享用。
- 手把肉：鲜嫩多汁，原汁原味，适合搭配大蒜和韭菜花。
- 黄糕：甜糯可口，常见于早餐，热食更佳。
- 豆腐脑：细腻滑爽，咸甜自选，推荐尝试本地卤汁口味。
- 炸糕：外脆内软，馅料多样，趁热食用风味最佳。
- 羊杂汤：汤鲜味美，冬季暖身首选，可配饼子同食。
- 凉粉：清爽解腻，调味酸辣，夏季必点小吃。
- 锅贴：煎制酥脆，馅料丰富，适合作为主食或零食。
- 糖麻饼：甜而不腻，传统糕点，适合搭配茶饮。
攻略提示：建议走访当地老字号店铺，如万全老街的小吃摊，最佳品尝时间为早晚市，注意饮食均衡，避免过量。交通方面，可乘坐公交或打车前往美食集中区，提前查看营业时间以免错过。