万全美食必吃清单
- 右卫烧饼：外酥内软，芝麻香浓，推荐老字号“王记烧饼铺”。
- 莜面窝窝：搭配羊肉臊子或酸菜汤，口感筋道，尝鲜首选“刘家莜面馆”。
- 羊肉蘑菇汤：本地羊肉与野山菇炖煮，鲜香暖胃，必去“李记汤馆”。
- 炸黄糕：黍子面油炸而成，蘸白糖食用，甜而不腻，街头小摊皆可试。
- 万全豆腐干：卤香浓郁，可即食或炒菜，“张氏豆坊”口碑佳。
就餐攻略
区域选择：万全城区旧街小巷多隐藏老店，卫城周边农家乐体验更地道。
季节限定：夏季尝新鲜莜面，秋冬品羊肉汤和热黄糕，风味更佳。
搭配建议：烧饼配羊汤、莜面配酸菜，本地人经典吃法，解腻又饱腹。
注意事项：部分小吃较油腻，适量食用；口味偏咸可提前告知店家调整。